ठीक है, तो क्या आप उस चीज़ के बारे में जानने के लिए तैयार हैं जिसका आप लगभग हर दिन इस्तेमाल करते हैं? मेरा मतलब है, प्लास्टिक के चम्मच।.
मुझे पता है कि यह सबसे दिलचस्प विषय जैसा नहीं लगता, लेकिन...
मुझे पता है।
लेकिन यकीन मानिए, इन छोटे उपकरणों के पीछे का विज्ञान और इंजीनियरिंग वाकई बहुत अद्भुत है।.
हाँ। हमारे पास इस शानदार लेख के कुछ अंश हैं, और यह इंजेक्शन मोल्डिंग मशीनों के बारे में है और कैसे वे सैकड़ों चम्मचों का उत्पादन करती हैं।.
हाँ।.
मुझे लग रहा था कि यह सिर्फ चम्मचों से कहीं अधिक है।.
ओह, हाँ, बिल्कुल।
दरअसल, यह इस बात की एक झलक है कि हम हर दिन इस्तेमाल होने वाली इतनी सारी चीजें कैसे बनाते हैं।.
यह सचमुच ऐसा ही है। यह एक ऐसी प्रक्रिया है जो हमारे द्वारा प्रतिदिन उपयोग की जाने वाली और देखी जाने वाली कई चीजों को प्रभावित करती है। मेरा मतलब है, सिर्फ चम्मच-कांटे से कहीं अधिक।.
सही।.
आप इसके बारे में खिलौने, इलेक्ट्रॉनिक सामान, कार के पुर्जों की तरह सोचते हैं।.
हाँ।.
मतलब, इंजेक्शन मोल्डिंग हर जगह है। और यह सब इन छोटे-छोटे प्लास्टिक के दानों से शुरू होता है।.
ओह, हाँ। मैं बस उन छोटे-छोटे प्लास्टिक के मोतियों की कल्पना कर रहा हूँ, और यह कि वे किस तरह किसी ऐसी चीज़ में बदल जाते हैं जिसे आप वास्तव में इस्तेमाल कर सकते हैं।.
सही।.
यह... यह तो काफी अजीब है।.
यह काफी अजीब है।
तो वे गोली के आकार से लेकर चम्मच के आकार तक कैसे पहुंचते हैं?
दरअसल, इसकी कुंजी इंजेक्शन मोल्डिंग नामक यह अद्भुत प्रक्रिया है।.
ठीक है।.
आपके पास एक ऐसी मशीन है जो गोलियों को पिघलाकर तरल पदार्थ में बदल देती है।.
तो यह पिघले हुए प्लास्टिक जैसा है।.
हाँ। लगभग गाढ़े प्लास्टिक के सूप जैसा।.
बहुत खूब।.
और फिर यह इसे एक बेहद सटीक सांचे में डाल देता है।.
ठीक है। तो सांचा एक तरह से चम्मच का ब्लूप्रिंट होता है।.
बिल्कुल सही। एकदम सटीक। इसे एक बेहद जटिल कुकी कटर की तरह समझें।.
ठीक है।.
इसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि यह चम्मच का सटीक आकार और बारीकियां तैयार करता है। और इस सांचे की बदौलत, हम हर मिनट सैकड़ों एक जैसे चम्मच बना सकते हैं।.
वाह! ये तो कमाल है। लेकिन सभी प्लास्टिक के चम्मच एक जैसे नहीं होते।.
हाँ।.
मतलब, हम सब यह जानते ही हैं, है ना? जैसे, कुछ बहुत ही नाजुक होते हैं, और कुछ तो अविनाशी होते हैं।.
हाँ।.
प्लास्टिक के इतने अलग-अलग प्रकारों का क्या मतलब है? खैर...
हाँ, आप सही कह रहे हैं। प्लास्टिक के चम्मचों के मामले में निश्चित रूप से एक क्रम होता है।.
ठीक है।.
और असल में यह सब सामग्री पर ही निर्भर करता है।.
ठीक है।.
पॉलीप्रोपाइलीन सबसे आम सामग्रियों में से एक है। आप शायद इसे हर दिन इस्तेमाल करते हैं और आपको इसका एहसास भी नहीं होता।.
क्या कैफे या किसी रेस्टोरेंट में मिलने वाले मजबूत चम्मचों के लिए वे इसी का इस्तेमाल करते हैं?
बिल्कुल।.
हाँ।.
पॉलीप्रोपाइलीन अपनी अत्यधिक टिकाऊपन के लिए जाना जाता है।.
ठीक है।.
यह चम्मचों के लिए बहुत बढ़िया है, खासकर उन चम्मचों के लिए जिन्हें गर्म तरल पदार्थ या भारी भोजन संभालना पड़ता है। इसके अलावा, इसे रिसाइकिल भी किया जा सकता है, जो पर्यावरण की दृष्टि से बहुत बड़ा लाभ है।.
तो पॉलीप्रोपाइलीन, वो तो हर काम में आता है। हाँ, लेकिन उन मौकों का क्या जब आपको बस एक सस्ता डिस्पोजेबल चम्मच चाहिए हो?
सही।.
जैसे, आपको बस एक छोटा सा स्वाद परीक्षण करना होगा।.
हाँ। फिर हम पॉलीस्टाइरीन की बात कर रहे हैं।.
ठीक है।.
यह किफायती विकल्प है। आप इसे अक्सर थोक में मिलने वाले एक बार इस्तेमाल होने वाले चम्मचों में देखते हैं।.
सही।.
यह वास्तव में हल्का है और उत्पादन में सस्ता है। लेकिन...
लेकिन इसमें कुछ न कुछ समझौता तो करना ही पड़ेगा, है ना?
वहाँ है।.
हाँ।.
पॉलीस्टाइरीन, पॉलीप्रोपाइलीन जितना टिकाऊ नहीं होता है।.
पकड़ लिया.
और अक्सर यह कचरे के ढेर में ही समाप्त हो जाता है, भले ही तकनीकी रूप से इसे पुनर्चक्रित किया जा सकता हो।.
ठीक है, तो यह ग्रह के लिए सबसे अच्छा नहीं है।.
नहीं वाकई में नहीं।.
तो अगर पॉलीप्रोपाइलीन सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला पदार्थ है और पॉलीस्टाइरीन सबसे सस्ता विकल्प है, तो प्रीमियम विकल्प क्या है?
वह एबीएस प्लास्टिक होगा।.
ठीक है।.
यह चीज़ अविश्वसनीय रूप से शक्तिशाली है।.
हाँ।.
इसकी फिनिशिंग बहुत ही खूबसूरत है। और इसे कई बार दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है।.
ठीक है। पुन: उपयोग योग्य। यह अच्छी बात है। लेकिन फिर भी यह बाकी दोनों से इतना अधिक मजबूत क्यों है?
अंततः यह सब इसकी आणविक संरचना पर निर्भर करता है।.
ओह ठीक है।.
इसलिए इसमें अद्भुत प्रभाव प्रतिरोध क्षमता है, जिसका अर्थ है कि यह मार झेल सकता है और फिर भी अपना आकार बनाए रखेगा।.
ठीक है।.
यह उसी प्रकार का प्लास्टिक है जिसका उपयोग लेगो ईंटों जैसी चीजों में किया जाता है, जो अपनी मजबूती के लिए प्रसिद्ध हैं।.
हां। तो आप इस चम्मच को अपने लंच बैग में रख सकते हैं और इसे धोकर बार-बार इस्तेमाल कर सकते हैं।.
हां, ठीक यही।.
ठीक है, मुझे समझ आ गया। लेकिन अगर किसी सामग्री को रीसायकल किया जा सकता है, तो क्या प्लास्टिक कचरा फिर भी एक बड़ी समस्या नहीं है?
यह सच है। यह एक बहुत बड़ा मुद्दा है।.
हाँ।.
इसमें कोई शक नहीं है।.
हाँ।.
मेरा मतलब है, रीसाइक्लिंग के बावजूद, हम जितनी मात्रा में प्लास्टिक के चम्मच इस्तेमाल करते हैं, उससे पर्यावरण पर काफी बड़ा बोझ पड़ता है।.
हाँ। मैं बस कचरे के ढेरों में पड़े प्लास्टिक के चम्मचों की कल्पना करने की कोशिश कर रहा हूँ। सही है। यह थोड़ा परेशान करने वाला है।.
यह कई सारा है।.
तो विकल्प क्या हैं? मेरा मतलब है, क्या हम सब प्लास्टिक के चम्मचों के समुद्र में डूबने के लिए अभिशप्त हैं?
जरूरी नहीं। कुछ वाकई शानदार नवाचारों पर काम चल रहा है।.
ठीक है।.
कुछ कंपनियां तो खाने योग्य चम्मच जैसी चीजों पर भी प्रयोग कर रही हैं।.
अरे, ये क्या? खाने योग्य चम्मच?
हाँ।.
आपका मतलब है कि सूप खत्म करने के बाद आप चम्मच भी खा लेते हैं?
बिल्कुल।.
बहुत खूब।.
हाँ। यह सुनने में अजीब लगता है, लेकिन इसके परिणामों के बारे में सोचो।.
यह तो अविश्वसनीय है।.
अब प्लास्टिक कचरे की कोई चिंता नहीं। पूरी तरह से खाद योग्य।.
बहुत खूब।.
यह एक बड़ा बदलाव ला सकता है।.
ठीक है। मुझे मानना पड़ेगा, यह वाकई बहुत आश्चर्यजनक है।.
हाँ।.
खाने योग्य चम्मच, किसने सोचा होगा? लेकिन इससे मुझे यह सोचने पर मजबूर होना पड़ा कि क्या हम ऐसे चम्मच बना सकते हैं जिन्हें खाया जा सके? बाकी चीजों के बारे में क्या?
यह एक बहुत अच्छा प्रश्न है।.
हाँ।.
और यह एक ऐसा विषय है जिसके बारे में बहुत से बुद्धिमान लोग सोच रहे हैं।.
ठीक है।.
और दरअसल, हम अपने गहन विश्लेषण के अगले भाग में इसी विषय पर विस्तार से चर्चा करेंगे।.
ठीक है, बहुत बढ़िया। मैं इंतज़ार नहीं कर सकता। तो हमारे पास ये अद्भुत खाने योग्य चम्मच हैं जो हमारी प्लास्टिक की समस्या का समाधान कर सकते हैं। ठीक है। लेकिन मुझे आश्चर्य होता है, अगर ये इतने अच्छे हैं, तो ये हर जगह पहले से क्यों नहीं हैं?
हां, यही तो लाखों डॉलर का सवाल है, है ना?
हाँ।.
और वास्तव में कुछ चीजें ऐसी हैं जो इसमें बाधा उत्पन्न कर रही हैं।.
ठीक है।.
लागत इस समय एक बड़ा मुद्दा है। खाने-पीने के बर्तनों को बनाना प्लास्टिक के बर्तनों की तुलना में कहीं अधिक महंगा होता है।.
तो अंततः बात सिर्फ पैसे पर आकर टिक जाती है।.
मुझे लगता है कि यह अर्थशास्त्र बनाम स्थिरता का वही पुराना मुद्दा है।.
हाँ। इससे मन में यह सवाल उठता है कि क्या लोग ऐसी किसी चीज़ के लिए थोड़ा अधिक भुगतान करने को तैयार होंगे जो पृथ्वी के लिए बेहतर हो।.
हां। उपभोक्ता मांग इसमें एक बहुत बड़ा हिस्सा है।.
ठीक है।.
लेकिन इसमें तकनीकी चुनौतियां भी हैं।.
कैसा?
खाने योग्य चम्मचों की तरह, ये प्लास्टिक जितने टिकाऊ नहीं हो सकते हैं।.
ठीक है।.
विशेषकर गर्म तरल पदार्थों में।.
हाँ।.
और मेरा मतलब है, कल्पना कीजिए कि आप एक गीली, पिघली हुई चम्मच से खाने की कोशिश कर रहे हैं।.
हाँ। यह सुनने में बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं लग रहा है।.
नहीं, ऐसा नहीं है। और फिर बनावट और स्वाद जैसी बातों पर भी विचार करना पड़ता है।.
हाँ। कोई भी ऐसा चम्मच नहीं चाहता जिसका स्वाद गत्ते जैसा हो।.
बिल्कुल।.
तो ऐसा लगता है कि हम अभी तक खाने योग्य बर्तनों के आदर्श संसार तक नहीं पहुंचे हैं।.
अभी नहीं।.
आपने जिन बायोप्लास्टिक की बात की थी, उनका क्या हुआ?
हाँ, बायोप्लास्टिक्स। ये निश्चित रूप से एक आशाजनक विकल्प हैं। ये कॉर्नस्टार्च या गन्ने जैसी वनस्पति आधारित सामग्रियों से बने होते हैं।.
ठीक है।.
इसलिए वे नवीकरणीय हैं और कई बार उन्हें खाद में बदला जा सकता है।.
इसलिए वे प्राकृतिक रूप से विघटित हो जाते हैं। सामान्य प्लास्टिक के विपरीत।.
बिल्कुल।.
हाँ।.
पर्यावरण के लिए कहीं बेहतर।.
ठीक है, बढ़िया। तो ये तो दोनों के लिए फ़ायदेमंद सौदा लगता है।.
हाँ, ऐसा ही है। लेकिन अभी भी कुछ कमियाँ हैं जिन्हें हमें दूर करना होगा।.
कैसा?
वैसे तो, बायोप्लास्टिक अभी भी अपेक्षाकृत नए हैं और कुछ प्रकार के बायोप्लास्टिक पारंपरिक प्लास्टिक की तुलना में उतने टिकाऊ या ताप प्रतिरोधी नहीं होते हैं।.
तो क्या आप अपनी सुबह की कॉफी के लिए बायोप्लास्टिक चम्मच का इस्तेमाल नहीं कर सकते?
अगर यह बहुत गर्म हो तो शायद नहीं।.
ठीक है।.
लेकिन यहीं पर नवाचार की भूमिका आती है।.
ठीक है।.
मेरा मतलब है, शोधकर्ता इन बायोप्लास्टिक को बेहतर बनाने के लिए लगातार काम कर रहे हैं।.
हाँ।.
और मुझे लगता है कि आने वाले कुछ वर्षों में हम कुछ महत्वपूर्ण उपलब्धियां देखेंगे।.
यह सुनकर बहुत अच्छा लगा। लेकिन बायोप्लास्टिक के मामले में भी, क्या लोगों को उन्हें सही तरीके से खाद बनाने के लिए प्रेरित करने की समस्या बनी नहीं रहती?
बिलकुल। उपभोक्ता व्यवहार इसमें बहुत बड़ी भूमिका निभाता है।.
ठीक है।.
मेरा मतलब है, हमारे पास सबसे उत्तम पर्यावरण अनुकूल विकल्प हो सकता है।.
हाँ।.
इससे कोई खास फर्क नहीं पड़ता अगर लोग इसे कूड़ेदान में फेंक दें।.
ठीक है। तो यह सिर्फ इन नई सामग्रियों का आविष्कार करने के बारे में नहीं है।.
सही।.
इसका उद्देश्य लोगों को इनका जिम्मेदारीपूर्वक उपयोग करना सिखाना है।.
बिल्कुल सही। यह दोतरफा दृष्टिकोण की तरह है।.
हाँ।.
उत्पादन पक्ष में नवाचार और फिर उपभोक्ता पक्ष में जागरूकता।.
हाँ।.
मेरा मतलब है, टिकाऊ प्रथाओं के मामले में हमें एक पूर्ण सांस्कृतिक बदलाव की जरूरत है।.
हाँ, यह बात समझ में आती है। और इससे मेरा ध्यान निर्माताओं की ओर जाता है। उनका इसमें क्या योगदान है? क्या वे इन अधिक टिकाऊ विकल्पों को अपना रहे हैं?
उनमें से कुछ लोग हैं। और वे सचमुच इस मुहिम का नेतृत्व कर रहे हैं।.
ठीक है।.
वे अनुसंधान और विकास में भारी निवेश कर रहे हैं। वे इन सभी नई सामग्रियों के साथ प्रयोग कर रहे हैं और यहां तक कि कचरा कम करने के लिए अपनी पैकेजिंग को भी फिर से डिजाइन कर रहे हैं।.
तो उन्हें आने वाले खतरे का अंदाजा हो गया है।.
हां, मुझे लगता है कि वे हैं।.
सतत विकास महज एक चलन नहीं है। यह एक अच्छा व्यवसाय है।.
जी हाँ, ऐसा ही है। उपभोक्ता पर्यावरण के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं। वे अधिक टिकाऊ उत्पादों की मांग कर रहे हैं। और कंपनियां भी यह समझने लगी हैं कि टिकाऊ होने से उन्हें लंबे समय में पैसे की बचत हो सकती है।.
हाँ। कम बर्बादी मतलब कम खर्च।.
बिल्कुल।.
लेकिन यह सिर्फ मुनाफे के बारे में नहीं हो सकता, है ना?
नहीं, मैं सहमत हूँ।.
जैसे, इस ग्रह के लिए सही काम करने की सच्ची प्रतिबद्धता होनी चाहिए।.
बिल्कुल। और मुझे लगता है कि हम उस बदलाव को देखना शुरू कर रहे हैं।.
ठीक है अच्छा।.
अधिक से अधिक कंपनियां स्थिरता को अपने मूल मूल्यों में शामिल कर रही हैं।.
सही।.
इसका इस्तेमाल सिर्फ मार्केटिंग की रणनीति के तौर पर नहीं किया जाना चाहिए।.
हाँ।.
उन्हें यह एहसास हो रहा है कि पर्यावरण के प्रति जिम्मेदार होना न केवल व्यवसाय के लिए अच्छा है, बल्कि यह सभी के लिए अच्छा है।.
यह बहुत बढ़िया है। यह जानकर बहुत अच्छा लगा कि कुछ कंपनियाँ आगे बढ़ रही हैं। लेकिन जो कंपनियाँ पीछे रह गई हैं, उनका क्या? हम उन्हें बदलाव के लिए प्रेरित करने के लिए क्या कर सकते हैं?
मुझे लगता है कि यहीं पर सरकारी नीतियों की भूमिका सामने आती है।.
ठीक है।.
आप जानते हैं, टिकाऊ सामग्रियों का उपयोग करने वाली कंपनियों को कर में छूट जैसी चीजें।.
ठीक है।.
या फिर नियमों का पालन न करने वालों के लिए दंड का प्रावधान।.
तो यह गाजर और छड़ी वाली रणनीति की तरह है।.
बिल्कुल सही। कभी-कभी चीजों को सही दिशा में आगे बढ़ाने के लिए थोड़ी सी प्रेरणा की जरूरत होती है।.
सही।.
और उपभोक्ता भी इसमें भूमिका निभा सकते हैं।.
ऐसा कैसे?
केवल उन व्यवसायों का समर्थन करके जो स्थिरता को प्राथमिकता दे रहे हैं।.
तो, जैसा कि कहा जाता है, हम अपने पैसों से वोट दे रहे हैं।.
बिल्कुल।.
हाँ।.
अंततः यह सब व्यक्तिगत विकल्पों के सामूहिक प्रभाव से जुड़ा हुआ है।.
हाँ। लेकिन टिकाऊ उत्पादों को चुनने के अलावा, क्या कोई और तरीके हैं जिनसे हमारे श्रोता इसमें शामिल हो सकते हैं?
बिल्कुल।.
हाँ।.
एक बार इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक पर हमारी निर्भरता को कम करना एक बेहतरीन शुरुआत हो सकती है।.
ठीक है, तो जैसे अपने खुद के पुन: उपयोग योग्य बैग लाना।.
बिल्कुल।.
पानी की बोतलें।.
हाँ।.
बफी कप।.
जी हाँ। कम से कम पैकेजिंग वाले उत्पादों को चुनना।.
ठीक है।.
मेरा मतलब है, थोड़ी-थोड़ी मदद भी काम आती है।.
तो बात बस इतनी सी है कि हमें अपने रोजमर्रा के जीवन में अधिक सचेत रहना चाहिए।.
हाँ। हर दिन सोच-समझकर ये निर्णय लेना।.
इसलिए खपत कम करना, पर्यावरण के प्रति जागरूक व्यवसायों का समर्थन करना और बदलाव की वकालत करना। ऐसा लगता है कि हम बहुत कुछ कर सकते हैं, भले ही हम वैज्ञानिक या राजनेता न हों।.
बिलकुल। नहीं, व्यक्तिगत प्रयासों की शक्ति को कम मत आंकिए। और याद रखिए, स्थिरता का मतलब सिर्फ नुकसान कम करना नहीं है। इसका मतलब है एक बेहतर भविष्य का निर्माण करना।.
हाँ।.
एक ऐसा भविष्य जहां हम अभी भी प्लास्टिक के चम्मच जैसी चीजों की सुविधा का आनंद ले सकें, लेकिन बिना पृथ्वी को नष्ट किए।.
हाँ, मुझे यह अच्छा लगा। बेहतर भविष्य की बात हो रही है।.
हाँ।.
हमने नई सामग्रियों और विनिर्माण प्रक्रियाओं के बारे में बहुत बात की है, लेकिन मैं इस सब में डिजाइन की भूमिका के बारे में उत्सुक हूं।.
हाँ।.
क्या डिजाइन वास्तव में किसी उत्पाद को अधिक टिकाऊ बना सकता है?
यह एक बहुत अच्छा प्रश्न है।.
हाँ।.
और यह एक ऐसा विषय है जिसकी हम अपने गहन विश्लेषण के अंतिम भाग में पड़ताल करेंगे।.
बहुत बढ़िया।.
किसी उत्पाद को जिस तरह से डिजाइन किया जाता है, वह उसकी स्थिरता को पूरी तरह से प्रभावित कर सकता है।.
ठीक है। तो हम डिजाइन के बारे में बात कर रहे हैं और यह कैसे अधिक टिकाऊ उत्पाद बनाने में भूमिका निभा सकता है।.
हाँ।.
मुझे इस बारे में थोड़ा और जानने की बहुत उत्सुकता है। ज़रूर। ऐसा लगता है जैसे यह पहेली का एक ऐसा हिस्सा है जिसके बारे में हमने अभी तक बात नहीं की है।.
हाँ, यह वाकई एक अहम पहलू है। ज़रा सोचिए। भले ही आपके पास दुनिया की सबसे पर्यावरण-अनुकूल सामग्री हो, लेकिन अगर उत्पाद का डिज़ाइन खराब है, तो वह अंततः बहुत ही बेकार या अव्यावहारिक साबित हो सकता है।.
तो यह सिर्फ इस बारे में नहीं है कि यह किस चीज से बना है, बल्कि यह इस बारे में भी है कि इसे कैसे बनाया गया है और इसका उपयोग कैसे किया जाना चाहिए।.
बिल्कुल सही। और यहीं से डिजाइन थिंकिंग का पूरा विचार सामने आता है।.
सोच को आकार दें?
हां। यह एक तरह से समग्र दृष्टिकोण अपनाने जैसा है।.
ठीक है।.
जहां आप उत्पाद के संपूर्ण जीवन चक्र पर विचार कर रहे हैं।.
ओह ठीक है।.
कच्चे माल से लेकर उसके निपटान तक, सब कुछ शामिल है।.
तो सिर्फ एक ऐसी चम्मच बनाने पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय जो कार्यात्मक और सस्ती हो।.
हाँ।.
डिजाइनर अब हर कदम पर पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में सोचना शुरू कर रहे हैं।.
बिल्कुल सही। वे ऐसे सवाल पूछ रहे हैं, जैसे कि क्या इस चम्मच को रीसाइक्लिंग के लिए आसानी से अलग किया जा सकता है।.
ठीक है।.
क्या इसे कम सामग्री से बनाया जा सकता है?
सही।.
क्या हम इसे और अधिक टिकाऊ बना सकते हैं ताकि यह लंबे समय तक चले?
ठीक है। तो यह बिल्कुल शुरुआत से ही स्थिरता को ध्यान में रखकर डिजाइन करने जैसा है।.
हां, ठीक यही।.
मुझे वह पसंद है।.
हाँ।.
क्या ऐसे कोई उदाहरण हैं जिनसे पता चलता हो कि डिजाइनर इसे व्यवहार में कैसे ला रहे हैं?
ओह, जी हाँ, बिल्कुल। मुझे लगता है कि एक क्षेत्र जो बेहद दिलचस्प है, वह है जीव-नकल।.
जीव-अनुकरण?
हां। मूलतः, यह प्रकृति से प्रेरणा लेता है।.
ठीक है।.
डिजाइन संबंधी समस्याओं को हल करने के लिए।.
तो, टिकाऊ समाधानों के लिए प्रकृति की ओर देखना।.
बिल्कुल सही। मेरा मतलब है, प्रकृति के पास लाखों साल का समय रहा है।.
हाँ।.
ऐसे डिज़ाइन तैयार करना जो मजबूत, कुशल और टिकाऊ हों। मेरा मतलब है, उदाहरण के लिए, मधुमक्खी के छत्ते को ही ले लीजिए।.
ठीक है।.
यह अविश्वसनीय रूप से मजबूत और हल्का है।.
हाँ।.
लेकिन इसे बनाने में बहुत कम सामग्री का इस्तेमाल हुआ है।.
सही।.
इसलिए डिजाइनर उन्हीं सिद्धांतों का उपयोग करके ऐसे चम्मच बना सकते हैं जो टिकाऊ होने के साथ-साथ संसाधनों का भी कुशलतापूर्वक उपयोग करते हों।.
जैसे, शायद एक चम्मच जिसके हैंडल पर मधुमक्खी के छत्ते जैसा पैटर्न बना हो।.
बिल्कुल।.
हाँ।.
या फिर, किसी पत्ते के आकार के बारे में सोचें।.
ठीक है।.
इसे पानी को बहुत ही कुशलता से प्रवाहित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए शायद इससे चम्मच के आकार को प्रेरणा मिल सकती है।.
ठीक है।.
इसे साफ करना आसान है।.
ठीक है।.
इसलिए आप कम पानी का उपयोग करते हैं।.
इतना ठंडा।.
मेरा मतलब है, संभावनाएं अनंत हैं।.
वाह, यह तो वाकई दिलचस्प है। इससे प्रकृति को देखने का नजरिया पूरी तरह बदल जाता है। टिकाऊपन बढ़ाने के लिए वे और कौन-कौन सी डिज़ाइन रणनीतियाँ अपना रहे हैं?
एक और महत्वपूर्ण पहलू मॉड्यूलर डिजाइन है।.
मॉड्यूलर डिजाइन?
हां। इसका उद्देश्य ऐसे उत्पाद बनाना है जिन्हें बहुत आसानी से अलग-अलग हिस्सों में बांटा जा सके।.
ठीक है।.
और फिर इन हिस्सों को दोबारा इस्तेमाल या पुनर्चक्रित किया जा सकता है।.
तो, जब कोई चीज टूट जाती है तो उसे पूरी तरह से फेंकने के बजाय, आप केवल टूटे हुए हिस्से को बदल सकते हैं।.
बिल्कुल सही। यह लेगो से कुछ बनाने जैसा है।.
अरे हां।.
आप इसे खोलकर अलग-अलग तरीकों से दोबारा जोड़ सकते हैं।.
सही।.
आप मूल रूप से उत्पाद की आयु बढ़ा रहे हैं।.
यह तो कमाल है। यह हमारी 'फेंकने वाली' संस्कृति की तुलना में कहीं अधिक टिकाऊ दृष्टिकोण प्रतीत होता है।.
हां, ऐसा ही है। और यह सिर्फ कार्यक्षमता के बारे में ही नहीं है।.
ठीक है।.
सौंदर्यशास्त्र की इसमें बहुत बड़ी भूमिका होती है।.
वास्तव में?
हाँ। अगर हम चाहते हैं कि लोग इन अधिक टिकाऊ उत्पादों को अपनाएं, तो उनका दिखने में भी आकर्षक होना ज़रूरी है।.
ठीक है। तो उन्हें अच्छा दिखना होगा।.
बिल्कुल सही। इसका मतलब है ऐसी चीजें बनाना जिन्हें लोग सचमुच अपने पास रखने और इस्तेमाल करने में गर्व महसूस करें।.
सही।.
ऐसे उत्पाद जो उनके मूल्यों को दर्शाते हों।.
ठीक है।.
और उनके जीवन को बेहतर बनाना।.
हाँ। क्योंकि कोई भी ऐसा चम्मच लेकर घूमना नहीं चाहता जो बहुत ही भद्दा और बदसूरत हो, भले ही वह पर्यावरण के अनुकूल हो।.
बिल्कुल सही। सतत विकास को ऐसा नहीं लगना चाहिए जैसे आप कोई त्याग कर रहे हों।.
हाँ।.
इसका उद्देश्य ऐसे उत्पाद बनाना होना चाहिए जो सुंदर होने के साथ-साथ जिम्मेदार भी हों।.
हाँ, मुझे यह पसंद आया। शैली और स्थिरता का मेल।.
बिल्कुल।.
तो हमने प्रकृति से प्रेरणा लेने, अलग-अलग हिस्सों में बांटने योग्य डिजाइन बनाने और टिकाऊपन को स्टाइलिश बनाने के बारे में बात की। टिकाऊ डिजाइन में आपको और कौन-कौन से रुझान दिख रहे हैं?
मुझे लगता है कि एक चीज जो वास्तव में रोमांचक है, वह है रैखिक अर्थव्यवस्था से चक्रीय अर्थव्यवस्था की ओर यह बदलाव।.
ठीक है, मुझे इसे विस्तार से समझाइए। चक्रीय अर्थव्यवस्था क्या है?
तो मूल रूप से यह एक ऐसा मॉडल है जिसमें संसाधनों को यथासंभव लंबे समय तक उपयोग में रखा जाता है, न कि उस पारंपरिक मॉडल की तरह जिसमें संसाधनों का उपयोग, उत्पादन और निपटान किया जाता है। चक्रीय अर्थव्यवस्था का मूल उद्देश्य अपशिष्ट को समाप्त करना है।.
ठीक है।.
ऐसी चीजें डिजाइन करके जिन्हें आसानी से मरम्मत, पुन: उपयोग या पुनर्चक्रण किया जा सके।.
तो यह एक बंद चक्र प्रणाली की तरह है जहां सामग्री लगातार वापस चक्रित होती रहती है।.
बिल्कुल सही। यह इस धारणा से दूर जा रहा है कि उत्पादों का जीवनकाल सीमित होता है।.
सही।.
और इसके बजाय, यह उन्हें इस सतत चक्र का हिस्सा बनने के लिए डिजाइन करने के बारे में है।.
यह बहुत महत्वाकांक्षी लगता है, लेकिन साथ ही बहुत महत्वपूर्ण भी है।.
यह है।.
ऐसा प्रतीत होता है कि अधिक टिकाऊ भविष्य की ओर इस पूरे आंदोलन में डिजाइन वास्तव में सबसे आगे है।.
मुझे लगता है कि ऐसा ही है। मेरा मतलब है, डिज़ाइनरों के पास हमारे आस-पास की दुनिया के साथ हमारे संवाद के तरीके को आकार देने की अद्भुत शक्ति होती है। और, आप जानते हैं, टिकाऊ डिज़ाइन के इन सिद्धांतों को अपनाकर, वे ऐसी चीज़ें बना सकते हैं जो न केवल सुंदर और उपयोगी हों, बल्कि ग्रह की रक्षा में भी मदद करें।.
यह बहुत ही शानदार बातचीत रही।.
यह किया गया है।.
हमने बस एक साधारण सी प्लास्टिक की चम्मच से शुरुआत की थी, और अंत में हम इन सभी अभूतपूर्व विचारों को तलाशने में जुट गए।.
यह आश्चर्यजनक है कि कैसे इतनी सरल सी चीज टिकाऊपन प्रौद्योगिकी और डिजाइन जैसे विषयों में इतनी गहराई तक ले जा सकती है।.
यह सचमुच ऐसा ही है। और यह इस बात की याद दिलाता है कि छोटी-छोटी, रोज़मर्रा की चीज़ें भी बड़ा असर डाल सकती हैं। चाहे वह दोबारा इस्तेमाल होने वाले चम्मच का चुनाव करना हो, उन कंपनियों का समर्थन करना हो जो स्थिरता को प्राथमिकता दे रही हैं, या फिर अपनी उपभोग की आदतों के प्रति अधिक जागरूक होना हो। मेरा मतलब है, हम सभी बदलाव ला सकते हैं।.
जी हाँ, बिल्कुल।.
हाँ।.
हर कार्य, चाहे वह कितना भी छोटा क्यों न हो।.
हाँ।.
अधिक टिकाऊ भविष्य के निर्माण में योगदान देता है।.
बहुत खूब कहा। प्लास्टिक के चम्मचों के उत्पादन की दुनिया में इस गहन पड़ताल में मेरे साथ जुड़ने के लिए धन्यवाद।.
ओह, मुझे बहुत खुशी हुई।.
यह बेहद दिलचस्प रहा है।.
यह है।.
और हमारे सभी श्रोताओं को।.
हाँ।.
खोज जारी रखें, सवाल पूछते रहें और बस सोच-समझकर फैसले लेते रहें।.
हमारे ग्रह का भविष्य इस पर निर्भर करता है
