هل تعلم أننا جميعًا مهووسون قليلاً بالحفاظ على نظافة الأشياء هذه الأيام؟ حسنًا، احصل على هذا. نحن نغوص في عالم حيث يحارب البلاستيك الجراثيم لصالحنا. حقن صب مضادات الميكروبات.
نعم، أشياء رائعة. حيث تصبح الأشياء اليومية، كما قلت، نينجا يحاربون الجراثيم.
بالضبط. لدينا بعض الأشياء التقنية الجميلة التي يجب علينا التنقيب فيها اليوم، ولكن نأمل أن نتمكن من تفصيلها وجعلها ممتعة. أعني، نحن نتحدث عن أيونات الفضة، ومركبات النحاس، وجميع أنواع الأشياء الموجودة في الأشياء التي نلمسها طوال الوقت.
بالضبط. الهدف هو أن نفهم حقًا كيف يتم تصميم هذه الخصائص المضادة للميكروبات في المنتجات، كما تعلمون، وليس مجرد رشها أو أي شيء آخر.
يمين. مثل، كيف يمكن لحافظة هاتفي أن تقاوم كل تلك البكتيريا التي تجمعها طوال اليوم.
حسنًا، كما تعلمون، كل شيء يبدأ بما يسمى بالإضافات المضادة للميكروبات. نعم، انهم نوع من مثل. حسنًا، تخيل حراسًا مجهريًا، كما تعلمون، يحرسون البلاستيك ضد كل تلك الميكروبات غير المرغوب فيها.
حسنًا، أستطيع أن أتصور ذلك.
نعم.
لذا فهم مثل الحراس الشخصيين الصغار للبلاستيك.
نعم بالضبط. وهم في الواقع. إنهم يعبثون حقًا بقدرة الميكروب على النمو والتكاثر. لقد أغلقوا الحفلة بشكل أساسي قبل أن تبدأ.
إذن، ليست كل الإضافات متساوية، أليس كذلك؟
لا، لا، بالتأكيد لا. هناك مجموعة كاملة منهم، ولكل منهم طريقته الخاصة، مثل القضاء على هؤلاء الأشرار الميكروبيين.
حسنًا، ما هي بعض الأمثلة؟
حسنًا، لدينا أيونات الفضة، على سبيل المثال. هل تتذكر كيف كان يُعتقد دائمًا أن الفضة تمتلك تلك الخصائص السحرية؟
أوه نعم بالتأكيد.
اتضح أنه يمكن في الواقع تعطيل الوظائف الأساسية للخلايا البكتيرية.
إذًا، هناك حقيقة في حكايات الزوجات العجائز، أليس كذلك؟
يمين. ثم هناك أشياء مثل بيريثيون الزنك.
بيرثيون الزنك.
نعم، إنها جرعة بالفم، لكنها توقف تلك الإنزيمات، تلك الإنزيمات التي تحتاجها الميكروبات للنمو.
آه، لذلك لا طعام للأشرار.
بالضبط. ثم حصلت على التريكلوسان، الذي يمنعهم من بناء جدران زنزاناتهم.
لذا فإن الأمر يشبه إزالة وحدات البناء الخاصة بهم.
بالضبط، بالضبط.
ماهر. ولكن كيف يمكننا إدخال هذه الإضافات إلى البلاستيك؟ هل نرشهم عليها أم ماذا؟
ليس تماما. هذا هو المكان الذي يأتي فيه قولبة الحقن. إنها ليست مجرد معالجة سطحية. نحن نتحدث عن دمجهم في كل شيء.
أوه، هل الأمر أشبه بخلط المكونات في خليط الكعكة قبل الخبز؟
نعم، مثل الخبز في الحماية.
هذا ذكي جدًا. لكنني أراهن أن هذا يجعل تصنيعها أكثر صعوبة.
أوه بالتأكيد. إنه يضيف بعض التعقيد، ولكنه يعني أيضًا أن الحماية تدوم لفترة أطول. أنت تعلم أن هؤلاء المحاربين المضادين للميكروبات يشبهونهم. إنهم ليسوا مجرد طبقة في الأعلى.
من المنطقي. لذا تبدو الفضة خيارًا شائعًا لهذا الغرض، أليس كذلك؟
إنها. أيونات الفضة تلك فعالة للغاية ضد العديد من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة وتستمر في العمل لفترة طويلة.
فلماذا لا يصنع كل شيء من الفضة إذن؟ يجب أن يكون الصيد، أليس كذلك؟
حسنًا، يمكن أن تكون الفضة باهظة الثمن، خاصة بالمقارنة مع المواد الأخرى. وهناك مجموعة من اللوائح حول استخدامه أيضًا. ليس بهذه البساطة مجرد رمي الفضة في كل شيء، أليس كذلك؟
التكلفة واللوائح، هذه هي العوامل دائمًا. ماذا عن المواد الأخرى؟ ماذا يوجد هناك؟
حسنًا، يحظى النحاس بالكثير من الاهتمام أيضًا. مركبات النحاس تقتل الميكروبات بسرعة فائقة. بالإضافة إلى أنها متينة للغاية وغير سامة.
أشعر أن النحاس يعود بشكل عام. ألا يحب ذلك، مثل تغيير لون الأشياء بالرغم من ذلك؟
يمكن أن تكون هذه مشكلة. نعم. واعتمادًا على ما تصنعه، يمكن أن تكون موصلية النحاس مشكلة أيضًا. لكن في كثير من الأحيان تكون هذه الجوانب السلبية أقل أهمية من مدى فعاليتها ومتانتها.
لذلك يعتمد الأمر حقًا على المنتج وما تبحث عنه. هل هناك أي خيارات أخرى إلى جانب الفضة والنحاس؟
نعم، هناك أيضًا ما يسمى بالإضافات المضادة للميكروبات.
إضافات مضادة للميكروبات. لذلك ليس مثل الفضة أو النحاس، صحيح، صحيح.
إنها نوعًا ما مثل الأدوات المتعددة لعالم مضادات الميكروبات.
أوه، حسنا.
نعم، قابلة للتكيف حقًا، ويمكن استخدامها في العديد من التطبيقات وتميل إلى أن تكون أكثر فعالية من حيث التكلفة، خاصة عندما تقوم بعمل الكثير من الأشياء.
لذا فهم مثل الأشخاص متعددي الاستخدامات. هل هناك أي سلبيات لاستخدامها؟
حسنًا، كما هو الحال مع أي شيء، لديهم قيود. يمكن أن يختلف مدى فعاليتها، وهناك بعض المخاوف البيئية المحتملة التي يجب عليك التفكير فيها.
لذلك هناك دائمًا نوع من المقايضة. يبدو أن اختيار المادة المناسبة يتلخص في ما تصنعه وما تحاول تحقيقه، أليس كذلك؟
قطعاً. ولهذا السبب من المهم جدًا للمصممين والمصنعين، كما تعلمون، مواكبة أحدث الأبحاث وأفضل الممارسات. إنه مجال يتغير دائمًا.
حسنًا، لدينا الآن كل هذه المواد المقاومة للجراثيم، لكن كيف يغير ذلك الطريقة التي نصمم بها المنتجات فعليًا؟ أشعر بالفضول حول كيفية تأثير ذلك على طريقة صنع الأشياء.
أوه، إنها تغيير قواعد اللعبة بالتأكيد. تخيل التصميم، على سبيل المثال، أداة المطبخ. أنت لا تفكر فقط في كيفية عمله وكيف يبدو بعد الآن.
عليك أيضًا أن تفكر في كيفية الحصول على تلك الخصائص المضادة للميكروبات هناك.
يمين.
وتأكد من أنها لا تزال آمنة للطعام ويمكنها تحمل الاستخدام اليومي.
بالضبط. يتعلق الأمر بإيجاد تلك البقعة الجميلة حيث تجتمع كل هذه الأشياء معًا وتكون المواد التي تختارها أساسية، مثل أيونات الفضة وسبائك النحاس. غالبًا ما تكون هذه خيارات جيدة لأدوات المطبخ.
صحيح، ولكن الأمر لا يقتصر على المطابخ. يمين. أعني، فكر في المستشفيات. أراهن أن الأسطح المضادة للميكروبات مهمة للغاية. هناك.
أوه، بالتأكيد. كما تعلمون، في المستشفيات، النظافة هي كل شيء. ويمكن لهذه الابتكارات أن تساعد حقًا في تقليل انتشار تلك العدوى. كما تعلمون، تخيلوا أسرة المستشفيات، ومقابض الأبواب، وحتى الجدران نفسها، وكلها تقاوم الجراثيم.
رائع. وهذا مستوى آخر من الحماية. وأراهن أن ذلك يساعد هذه المنتجات على الاستمرار لفترة أطول أيضًا، أليس كذلك؟
أوه نعم بالتأكيد. إذا أوقفت نمو تلك الميكروبات، فسيظل المنتج آمنًا وقابلاً للاستخدام لفترة أطول.
لذا فهو فوز. منتجات أكثر أمانًا تدوم لفترة أطول. أي شيء آخر؟ هل هناك فوائد أخرى لم نتحدث عنها؟
حسنا، فكر في الأمر. مع الأسطح المضادة للميكروبات، لن تحتاج إلى التنظيف والتطهير كثيرًا. وهذا يوفر الوقت والمال. ولن تضطر إلى استخدام العديد من المواد الكيميائية القاسية، وهو أمر مفيد لنا وللبيئة.
لذا فالأمر لا يتعلق فقط بقتل الجراثيم. يتعلق الأمر بنهج أكثر استدامة للنظافة بشكل عام.
بالضبط. ونحن نرى هذا يحدث في كل مكان، بدءًا من تلك الطلاءات الموجودة على الأجهزة الطبية التي تمنع العدوى إلى الأسطح المضادة للميكروبات في وسائل النقل العام والتي تقلل من انتشار الجراثيم.
لذا يبدو الأمر كما لو أننا نبني هذه الحماية المضادة للميكروبات في حياتنا اليومية. من المدهش جدًا التفكير فيه. ولكنني أشعر بالفضول، من هو المستفيد الأكبر من كل هذا الابتكار؟ من الذي يقود هذه التهمة حقًا هنا؟
أوه، هناك عدد قليل من الصناعات تقفز حقًا على هذا. الرعاية الصحية هي واحدة كبيرة. بوضوح. كما تعلمون، فإن إبقاء مخاطر العدوى منخفضة يعد أمرًا كبيرًا بالنسبة لهم. فكر في كل تلك الأجهزة الطبية والأدوات الجراحية، يجب أن تكون معقمة عمليًا.
نعم، من المنطقي لماذا ستهتم المستشفيات بهذه التكنولوجيا. لكنني أراهن أن هناك الكثير من اللوائح عندما يتعلق الأمر باستخدام هذه المواد في المجال الطبي، أليس كذلك؟
أوه، بالتأكيد. سلامة المرضى تأتي في المقام الأول. لذا فإن كل مادة، وكل عملية يجب أن تمر عبر الكثير من الاختبارات، وتلبية بعض المعايير الصارمة للغاية، كما تعلمون، قبل أن تصل إلى أي مكان بالقرب من المريض.
لذا فالأمر ليس سهلاً مثل مجرد وضع طبقة من الطلاء ثم إنهاء الأمر، أليس كذلك؟
لا. إنها عملية كاملة للتأكد من أنها آمنة وفعالة للاستخدام الطبي.
صحيح، وأعتقد أن هذه اللوائح تتغير دائمًا عندما نتعلم المزيد، أليس كذلك؟
قطعاً. إنه مجال سريع الحركة. الكثير من التعاون بين العلماء والمنظمين والمصنعين.
يبدو وكأنه الكثير من شعوذة، ولكن من المنطقي. تريد أن تكون أكثر حذرًا عندما تكون صحة الناس على المحك. بعيدًا عن الرعاية الصحية، ما هي الصناعات الأخرى المهتمة حقًا بهذه المواد المضادة للميكروبات؟
تغليف المواد الغذائية هو شيء كبير آخر. إن الحفاظ على الطعام طازجًا وآمنًا هو أمر ضروري. حسنًا، إنها قضية عالمية. ويمكن للمواد المضادة للميكروبات أن تساعد حقًا في إطالة مدة الصلاحية وتقليل هدر الطعام.
نعم، طعام أقل هدرًا وضغطًا. من منا لا يريد ذلك؟ أراهن أن المستهلكين والشركات سعداء جدًا بذلك. كيف يستخدمون هذه المواد فعليًا في العبوة؟
هناك عدة طرق. في بعض الأحيان يقومون بخلط العوامل المضادة للميكروبات مباشرة في مادة التغليف نفسها، مثل البلاستيك أو الورق المقوى. وفي أحيان أخرى، يكون الأمر أشبه بطبقة على السطح.
لذا فإن الأمر يشبه إعطاء العبوة نظام دفاع صغير خاص بها ضد تلك الميكروبات التي تحاول إفساد طعامنا. ذكي جدا. ولكن هل هناك أي مخاوف بشأن ملامسة هذه المواد لطعامنا؟ مثلًا، لا نريد أن نأكل تلك العوامل المضادة للميكروبات.
صحيح، هذه نقطة جيدة. ولهذا السبب هناك الكثير من اللوائح، خاصة من إدارة الغذاء والدواء. يتأكدون من أن أي شيء يستخدم في تغليف المواد الغذائية آمن للأكل. يجب أن تخضع هذه المواد للعديد من الاختبارات لإثبات أن المواد المضادة للميكروبات لن تتسرب إلى الطعام أو أي شيء من هذا القبيل.
لذا فهي بمثابة شبكة أمان كاملة للتأكد من أن هذه الابتكارات لن تأتي بنتائج عكسية علينا.
يمين.
ما هي الفوائد الأخرى لاستخدام هذه المواد في تغليف المواد الغذائية إلى جانب السلامة؟
أعني، كما قلنا، تمديد مدة الصلاحية أمر كبير. يحصل المستهلكون على طعام طازج لفترة أطول، ويهدر قدر أقل من الطعام على طول الطريق. الفوز، الفوز للجميع، حتى البيئة.
نفايات أقل، وتأثير أقل على البيئة، وعملاء أكثر سعادة. يبدو عظيما. ماذا عن التطبيقات الأخرى لهذه المواد المضادة للميكروبات في أي مكان آخر؟ إنهم يصنعون ضجة كبيرة.
أوه، نعم، نحن نشهد الكثير من الأشياء الرائعة التي تحدث مع الأجهزة الإلكترونية الاستهلاكية، خاصة مع جميع شاشات اللمس التي نستخدمها هذه الأيام. كما تعلم، ربما يحتوي هاتفك الذكي على جراثيم أكثر من مقعد المرحاض.
حسنا، الآن هذا مجرد الإجمالي. لكنني فهمت ذلك. نحن نلمس هواتفنا باستمرار، ونلتقط جميع أنواع البكتيريا.
بالضبط. ولهذا السبب تضع الشركات هذه الطلاءات المضادة للميكروبات على كل شيء، في محاولة لجعلها أقل ترحيبًا بتلك الميكروبات.
لذا فإن الأمر يشبه إعطاء أدواتنا دفعة بسيطة من النظافة، أليس كذلك؟ ماذا عن المنتجات الاستهلاكية الأخرى؟ في أي مكان آخر هذا ظهرت؟
الى حد كبير في كل مكان. نحن نرى لوحات المفاتيح والفئران وسماعات الرأس مضادة للميكروبات، وحتى الملابس.
الملابس المضادة للميكروبات. أعتقد أنني سمعت عن ذلك. هل هو مثل المدمج في التحكم في الرائحة؟
وهذا جزء كبير منه، نعم. إنهم يعالجون الملابس بهذه العوامل المضادة للميكروبات التي تستهدف البكتيريا التي تسبب تلك الرائحة الكريهة، وتبقي رائحتك منعشة لفترة أطول.
نعم، أستطيع أن أرى أن هذا يحظى بشعبية كبيرة، خاصة بالنسبة للأشخاص الأكثر نشاطًا قليلاً. ولكن مع شيوع هذه المواد المضادة للميكروبات، هل تعتقد أن هناك خطر الإفراط في استخدامها؟ هل يمكن أن ينتهي بنا الأمر إلى أن تصبح هذه الميكروبات مقاومة، كما يحدث مع المضادات الحيوية؟
هذا سؤال مهم حقا. ونعم، إنه شيء يراقبه العلماء عن كثب. استخدام الكثير من أي مضادات الميكروبات يمكن أن يؤدي إلى المقاومة. لذا فالأمر كله يتعلق باستخدامها بحكمة، كما تعلمون، وليس مجرد رميها في كل شيء.
لذا فالأمر يتعلق بالذكاء في التعامل مع هذه التقنيات الجديدة، وفهم الحدود، والتأكد من استدامتها على المدى الطويل. ما هي التحديات الأخرى التي يواجهها الباحثون والمصنعون في هذا المجال؟
همم. حسنا، المتانة هي واحدة كبيرة. تريد أن تستمر هذه الخصائص المضادة للميكروبات، خاصة على المنتجات التي تستخدم كثيرًا.
نعم، أنت لا تريد أن يتم فركه بعد عدة استخدامات.
بالضبط. أنت بحاجة إلى إيجاد طريقة لإدخال تلك العوامل إلى هناك، وليس فقط كمعالجة سطحية. إنه أمر صعب، لكن العلماء يحرزون تقدما.
هذا منطقي. ماذا بعد؟ أعتقد أن الإدراك العام يلعب دورًا أيضًا، أليس كذلك؟
أوه بالتأكيد. يرى الكثير من الناس كلمة مضاد للميكروبات ويعتقدون أنها قاسية أو مليئة بالمواد الكيميائية، هل تعلم؟ لذلك نحن بحاجة إلى تثقيف الناس حول مدى أمان هذه المواد، وشرح جميع الاختبارات التي تخضع لها.
انها مثل أي شيء جديد. هناك دائما منحنى التعلم. ولكن يبدو أن هناك الكثير من الإمكانات هنا لجعل حياتنا أكثر صحة وأمانًا. ماذا سيأتي بعد ذلك؟ ماذا يحمل المستقبل لتكنولوجيا مضادات الميكروبات؟
إنه وقت مثير حقًا أن تكون في هذا المجال. أعتقد أننا سنشهد بعض الإنجازات الكبرى التي يمكن أن تغير تمامًا طريقة تفكيرنا بشأن النظافة ومكافحة العدوى.
حسنا، اللون لي مفتون. أين تحدث هذه الإنجازات الكبيرة؟ ما الذي يعمل عليه العلماء والذي يجعلك متحمسًا؟
أحد المجالات التي تشهد تطورًا كبيرًا هو أننا نعمل على تطوير عوامل جديدة تمامًا مضادة للميكروبات، وحتى عوامل أكثر فعالية.
لذا فهو مثل سباق تسلح مستمر، أليس كذلك؟ عليك أن تستمر في ابتكار أسلحة جديدة لتظل في صدارة تلك الميكروبات.
نعم. وبينما تتطور تلك الميكروبات وتكتسب مقاومة، علينا أن نتطور أيضًا، أليس كذلك؟
يمين. إذن ما نوع الأسلحة الجديدة التي نتحدث عنها؟
لقد أصبح العلماء مبدعين جدًا. أعني أنهم يبحثون عن مركبات يمكنها مهاجمة تلك الميكروبات بطرق جديدة تمامًا. كما تعلمون، تعطيل طريقة عملهم، ومنعهم من أن يصبحوا مقاومين. إنها أشياء برية جدًا.
لذلك نحن نتجاوز المشتبه بهم المعتادين مثل الفضة والنحاس. ماذا يحدث أيضًا؟ لقد سمعت الكثير عن تكنولوجيا النانو في الآونة الأخيرة. فهل لذلك دور في كل هذا؟
أوه، بالتأكيد. تفتح تقنية النانو عالمًا جديدًا تمامًا للمواد المضادة للميكروبات. كما أن الجسيمات النانوية صغيرة جدًا، يمكنها بالفعل الدخول إلى تلك الخلايا الميكروبية.
متستر. لذا فإن الأمر يشبه إرسال فريق من النينجا المجهريين للقضاء على هؤلاء الأشرار.
بالضبط. ونحن نرى الجسيمات النانوية في جميع أنواع الأشياء الآن. المنسوجات والطلاءات والأجهزة الطبية وحتى تغليف المواد الغذائية. يمكن خلطها مباشرة مع المادة أو رشها كطلاء. إنه يجعل أي سطح منطقة محظورة للميكروبات.
لذا، يبدو الأمر كما لو أننا نتحرك نحو مستقبل حيث كل شيء حولنا يحارب الجراثيم بهدوء من أجلنا. العقل جميلة تهب. هل هناك أي شيء آخر في الأفق يثير حماسك؟
أوه نعم بالتأكيد. الشيء الوحيد الذي أهتم به حقًا هو هذه المواد الذكية المضادة للميكروبات. يمكنهم في الواقع الشعور بوجود الميكروبات.
أوه، انتظر. مواد ذكية، كأن لديها عقل أو شيء من هذا القبيل؟
كيندا، نعم. يمكنهم في الواقع اكتشاف تلك الميكروبات ومن ثم إطلاق العوامل المضادة للميكروبات فقط عند الحاجة إليها.
لذا فإن الأمر يشبه إعطاء تلك المواد دماغًا. يمكنهم التكيف مع بيئتهم والهجوم فقط عندما يكون هناك تهديد حقيقي. هذا مذهل.
إنها. تخيل الأسطح التي تنظف نفسها تلقائيًا عندما تكتشف البكتيريا. أو ضمادات الجروح التي تغير كمية المواد المضادة للميكروبات التي تطلقها اعتمادًا على مدى خطورة العدوى. إنها طريقة جديدة تمامًا للتفكير في النظافة.
يبدو أننا ندخل عصرًا جديدًا تمامًا. هذه المواد لم تعد موجودة هناك بعد الآن. إنهم يعملون بنشاط للحفاظ على صحتنا. ما هي بعض التطبيقات التي تثير اهتمامك أكثر لهذه المواد الذكية؟
أوه، الاحتمالات لا حصر لها. أعتقد أننا سنراهم في مجال الرعاية الصحية أولاً، كما تعلمون، حيث يقومون بإنشاء علاجات أفضل وأكثر استهدافًا للعدوى. وفي نهاية المطاف ربما حتى في ملابسنا وأغراضنا اليومية، كما تعلمون، مما يجعل النظافة أكثر تخصيصًا.
إنه أمر لا يصدق إلى أي مدى وصلنا من استخدام الفضة لمكافحة العدوى إلى هذه التقنيات المتقدمة للغاية التي تغير كل شيء. لكن مع أي تقنية جديدة، خاصة تلك القوية، يجب أن أسأل، هل هناك أشياء أخلاقية نحتاج إلى التفكير فيها؟
قطعاً. وبينما نقوم بتطوير هذه الأدوات القوية، يجب علينا التأكد من أننا نستخدمها بشكل مسؤول. نحن بحاجة إلى التفكير في البيئة، واحتمال سوء الاستخدام، وأي عواقب غير مقصودة قد تظهر. إنها محادثة يجب أن تحدث جنبًا إلى جنب مع كل التقدم العلمي.
إنه تذكير جيد بأن الابتكار لا يتعلق فقط بخلق شيء جديد، بل يتعلق بالتأكد من أنه مفيد للإنسانية والكوكب. يجب أن نتأكد من استخدام هذه التقنيات من أجل الخير، وليس خلق مشاكل جديدة.
لا يمكن أن نتفق أكثر. نحن بحاجة إلى إجراء تلك المناقشات المفتوحة والصادقة حول الجانب الأخلاقي للأشياء والعمل معًا للتأكد من أن هذه التقنيات تفيد الجميع.
قال حسنا. لقد كان هذا بمثابة فتح العين حقًا، والغوص العميق في عالم تكنولوجيا مضادات الميكروبات. من الأساسيات إلى أحدث التقنيات وكل شيء بينهما. آمل أن يكون لدى مستمعينا فهم أفضل لهذا الموضوع الآن.
أنا أيضاً. لقد كان من الرائع استكشاف هذا معك ومع مستمعينا.
وبهذه الملاحظة، سوف نختتم هذا الغوص العميق. حتى المرة القادمة، ابقَ فضوليًا، وابق على اطلاع، وابق على اطلاع
